廣田洋菓子HIROTA Cake Atelier

廣田洋菓子，以創辦人姓氏廣田命名，以日本製菓技術融入異國風味的洋菓子。

烘焙就像一趟環遊世界的旅行，1987年來到台灣開設專賣店鋪，

一切原汁原味的帶上台灣這塊寶島，

烘焙師傅與蛋糕師傅，早晨天一亮，就是一個新的起點，

每天現烤現做，堅持只販售當日製作的新鮮產品。

原料採用大量水果、高級鮮奶油、新鮮雞蛋、日本養樂多鮮奶...等，新鮮美味看得見！

由製作到包裝全程手工完成，柔軟的泡芙皮、香柔蛋糕體，都是新鮮的最佳證明。

「輕輕壓，彈回來」Ｑ彈泡芙外皮，是技術的一大考驗，

溫度控制、揉捏攪拌、力道、時間掌握，所有環節都是成就完美的關鍵，

每一個產品都是師傅精心製作而成。

日籍師傅長期駐廠，維持優良的品質、道地的口感！