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從料理、餐具到用餐氛圍的每一個細節，陳又銘主廚皆設身處地揣摩客人的需求，如何讓客人在最舒適自在的狀態享用到最美味的料理才是他的第一考量，待客如親，這也是鈺善閣受到《米其林指南台北》推薦的要因。
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2025 年 7 月 6 日 上午 12:44當地時間
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