食藝石頭火鍋-民權店

食藝石頭火鍋位於台中西區的民權路，店的裝潢彷彿掉入時光隧道回到50年代，滿滿復古風很有味道，主要以經典古早味火鍋，用麻油現炒爆香的傳統石頭火鍋非常有名，香氣逼人無法擋，店家會在桌邊用麻油爆香炒料再加入高湯，湯頭整個超濃郁鮮美，店內冰箱裡有超多種食材，想吃什麼自己隨意拿，在搭配主廚私房沙茶醬，真的是一絕。