Fermento發酵

Fermento發酵是由老屋改造的歐式風格，

不只有甜點厲害，他們的鹹食、早午餐也相當有人氣。

店址於台中西區美村路的巷弄之中，外觀為明亮的灰＋白色系，

走進來後，直接感受到從明亮的光線進入低調又華麗的歐式風格，

二樓為內用座位區，不同於一樓的濃厚歐風，

二樓以自然光去營造柔和的視覺感，給人十分優雅的感覺，用餐環境真的很舒適。

菜單除了大人氣甜點之外，

也有早午餐、燉飯、義大利麵、沙拉、咖啡、茶類飲品等等，

目前店內午餐供應時間為11:00-14:00，僅接受午餐11:00-13:45間訂位，

預約訂位者，低消為每人一份鹹食，14:00後皆以現場位置為主，不提供訂位。

尖峰時段用餐時間1.5小時，售完會提早打烊，要去要趁早喔！