描述

初魚 鐵板燒(大直店)店址位於中山區明水路上,

鄰近捷運劍南路站,出站後步行大約七分鐘左右即可到店。

店面整體小巧簡單,全店皆為板前座位,

保留傳統江戶前壽司之精髓,

堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味,

從調味品的選用至蔬果食材、漁貨肉品皆源自日本,產地當日空運,

因應每日食材佐以十餘款日本地酒,

完整體現品嚐江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。

需事先於官網完成預訂,收到簡訊通知後,於三日內完成付款就算預約完成囉!

所在地區
地址

104台北市中山區明水路657號1樓

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  • 2024 年 6 月 26 日 上午 5:29當地時間

連絡電話

02 2366 0792

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