豬肝榮仔

擁有著60年歷史的「豬肝榮仔」在寧夏夜市商圈可以說是無人不知無人不曉，有時候還在進行開攤準備時就會吸引一大票的食客等候，到了2019年更是拿下了米其林指南的必比登推薦，2020年也不負眾望地持續蟬聯，位於夜市靠近民生西路攤位的空間並不大，卻堅持著做出讓人吃了就感受幸福的豬肝料理。