MINIMAL

MINIMAL店址就在勤美旁邊，非常好找，

提供內用、外帶及禮盒宅配服務，內用為套餐形式，需要提前預約，

一樓進去是可以外帶的單品冰淇淋，

因為每一季的菜單口味都會有變化，建議可以先查看粉專資訊避免想吃的口味售完。

MINIMAL是一間以現代料理的思維做為主軸的冰淇淋店。

藉由冰淇淋來傳遞想法、傳遞風味，

試著把大量的想法與工法凝鍊，用現代的手法來詮釋簡樸。

MINIMAL - 語意為最小的、極微的，現今也被當作極簡。

冰淇淋是最為純粹的一種食物，從食材把風味賦予後，

除去所有雜餘，只留下最簡單的狀態。

歡迎至MINIMAL重新體驗純粹與簡單！